行事食の練習

緑祐の郷では、定期的に行事食を提供させていただいております。

今回は、「祭り寿司」を皆様へ召し上がっていただくため、調理スタッフが本番前の練習♪

作り方の見本を見ながら、具材の彩りや、ご飯の盛り方などを入念にチェックしました。

どんな柄ができるかは当日のお楽しみです☺