節分行事食

今年の節分は2月2日でした。

2月2日節分の日に
巻き寿司、いわしつみれ汁、杏仁豆腐を提供しました。

巻き寿司の具には、玉子焼き、きゅうりの漬物、桜でんぶ、椎茸の煮物を入れました。

利用者様の好みに合わせて、酢飯は甘めの味付けにしています

利用者様が大好きな海苔巻きで、喜んでいただきました。(^O^)