8月行事食

8月3日は行事食でした。

 

【ふつう食】

【ソフト食】※

献立は、チャーハン＆フランクフルト、中華スープ、夏野菜サラダ、スイカでした🍉

 

※ソフト食は、通常の食事よりも柔らかめに調理された介護食のことです。「軟食」や「軟菜食」とも呼ばれることがあります。舌や歯茎で押すだけで潰れる程度の柔らかさが目安です。
見た目がふつう食に近いため食欲がわきやすいといわれています。ペースト状になったミキサー食と比べると、食事への意欲が増すことも期待されます。