2024年06月18日 ブログ 千葉県民の日 祭り寿司 6月13日(木) 6月15日は千葉県民の日です。 それに伴い、行事食を提供しました!! 今回の献立は、「祭り寿司、すまし汁、若鶏の八幡巻き、黄桃」です。 祭り寿司は千葉県の郷土料理であり、太巻き寿司、房総巻きなど様々な呼び方があります。 ベテランの先生に教えていただき、今回は「ちょうちょと桃の花」に挑戦しました!! 見た目はとてもかわいく、味もとても美味しかったです(⌒∇⌒)